März '11 | Apr. '11 | Mai '11 | Juni '11 | Juli '11 | Aug. '11 | Sep. '11 | Okt. '11 | Nov. '11 | Dez. '11 | Jan. '12 | Feb. '12
Jetzt ist es endlich offiziell. Die Restaurantführer für das Jahr 2012 sind alle erschienen!
Wir freuen uns sehr über die guten Einstiegsbewertungen. Die größte Auszeichnung überhaupt sind jedoch Sie als unsere Gäste.
Schlemmer Atlas
2 Kochlöffel mit aufsteigender Tendenz
plus Lob für einen ausgezeichneten Service und eine positive Erwähnung der Weinkarte
Rhein-Main geht aus
Platz 5 bei "Die Edlen" in Wiesbaden & Mainz
Varta-Führer
2 Diamanten plus den Küchen-Tipp
Gault Millau
14 Punkte
Michelin
2 Bestecke
Winterpause
Das FRANKS hat vom 01. bis einschließlich 14. Januar geschlossen.
Ab Montag, den 15. Januar 2012 sind wir wieder für Sie da.
"Prosit Neujahr!" - FRANKS Fine Dine Restaurant und Terrasse
Samstag, 31. Dezember 2011, 19 Uhr
Am Silvester-Abend begrüßen wir Sie um 19 Uhr mit einem alkoholfreien Aperitif. Es erwartet Sie ein 6-Gang Menü mit Ihren kulinarischen Lieblingen aus 2011. Im Anschluss sollten Sie das phantastische Feuerwerkspanorama auf unserer Terrasse mit Blick auf Mainz und Wiesbaden nicht versäumen. Sehr gerne laden wir Sie um Mitternacht auf ein Glas Champagner ein, um gemeinsam mit Ihnen in das Jahr 2012 zu starten.
Menüpreis 135,- €/Pers. (inkl. Aperitif u. Wein)
Menüpreis 105,- €/Pers. (inkl. Aperitif)
Vielen Dank für ein phantastisches, spannendes Jahr 2011. Wir freuen uns schon jetzt auf das neue Jahr mit Ihnen!
Vom 11. November bis zum 23. Dezember 2011 servieren wir Ihnen, bei Vorbestellung von 2 Tagen, eine ganze deutsche Freiland-Gans (vom Birkenhof).
Zu unserem knusprigen Gänsebraten für 4 Personen gibt es Klöße, Rotkohl, Maronen und Stefan Pumms berühmte Beifußsauce.
Bestellen können Sie Ihren Gänsebraten telefonisch unter der 0611-94 20 42 00.
Wir freuen uns sehr über die guten Einstiegsbewertungen. Die größte Auszeichnung überhaupt sind jedoch Sie als unsere Gäste.
Schlemmer Atlas
2 Kochlöffel mit aufsteigender Tendenz
plus Lob für einen ausgezeichneten Service und eine positive Erwähnung der Weinkarte
Rhein-Main geht aus
Platz 5 bei "Die Edlen" in Wiesbaden & Mainz
Varta-Führer
2 Diamanten plus den Küchen-Tipp
Gault Millau
14 Punkte
Michelin
2 Bestecke
Valentinstag 2012
Wir haben ein Herz für Verliebte. Am Valentinstag begrüßen wir Sie am Abend mit einem prickelnden Aperitif. Anschließend verwöhnen wir Sie mit einem delikaten Menü. Reservieren Sie Ihren Tisch unter der 0611-94 20 42 00. Das Valentinstag Menü finden Sie hier.
Wir haben ein Herz für Verliebte. Am Valentinstag begrüßen wir Sie am Abend mit einem prickelnden Aperitif. Anschließend verwöhnen wir Sie mit einem delikaten Menü. Reservieren Sie Ihren Tisch unter der 0611-94 20 42 00. Das Valentinstag Menü finden Sie hier.
Ab sofort sind wir auch am Montag für Sie da!
Unsere Küchenzeiten:
Mo bis Freitag von 12:00 bis 14:00 und 18:00 bis 21:00
Samstag von 18:00 bis 21:00
Sonntag geschlossen (Ausnahmen an Feiertagen)
Wir feiern Geburtstag!
Am 21. Januar 2012 mit einer Genießer-Party der Extraklasse. Mit dabei sind viele unsere geschätzten Geschäftspartner und -freunde.
Wir begrüßen Sie ab 18:00 Uhr mit einem Aperitif! Im gesamten FRANKS werden Sie kleine Genußinseln vorfinden, die Lust machen auf mehr. Wir möchten mit Ihnen kochen, trinken, feiern und genießen. Freuen Sie sich auf einen ganz besonderen Abend mit...
Porsche Zentrum Hofheim und Autohaus Kaufmann
Schlosshotel Gedern mit Hubertus Schultz
Weinrestaurant Espenhof mit Thomas Richter
Eddie und Sylvia vom Wohnzimmer (Biebrich)
Weingut Georg Müller Stiftung (Hattenheim)
Weingut Balthasar Ress (Hattenheim)
Weingut Espenhof (Flonheim-Uffhofen)
Pfungstädter Brauerei (Pfungstadt)
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Freising)
Staatlich Fachingen (Birlenbach/Fachingen)
Liz- Die Privatquelle aus dem Hause Elisabethen (Bad Vilbel)
Zigarren aus dem Hause Villiger Söhne GmbH
... und vielen weiteren sowie dem gesamten
FRANKS Team
Inklusive Wein, Bier, Wasser, Kaffee und kulinarischen Köstlichkeiten zum Freundschaftspreis von 75,00 € pro Gast!
Unsere Küchenzeiten:
Mo bis Freitag von 12:00 bis 14:00 und 18:00 bis 21:00
Samstag von 18:00 bis 21:00
Sonntag geschlossen (Ausnahmen an Feiertagen)
Wir feiern Geburtstag!
Am 21. Januar 2012 mit einer Genießer-Party der Extraklasse. Mit dabei sind viele unsere geschätzten Geschäftspartner und -freunde.
Wir begrüßen Sie ab 18:00 Uhr mit einem Aperitif! Im gesamten FRANKS werden Sie kleine Genußinseln vorfinden, die Lust machen auf mehr. Wir möchten mit Ihnen kochen, trinken, feiern und genießen. Freuen Sie sich auf einen ganz besonderen Abend mit...
Porsche Zentrum Hofheim und Autohaus Kaufmann
Schlosshotel Gedern mit Hubertus Schultz
Weinrestaurant Espenhof mit Thomas Richter
Eddie und Sylvia vom Wohnzimmer (Biebrich)
Weingut Georg Müller Stiftung (Hattenheim)
Weingut Balthasar Ress (Hattenheim)
Weingut Espenhof (Flonheim-Uffhofen)
Pfungstädter Brauerei (Pfungstadt)
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Freising)
Staatlich Fachingen (Birlenbach/Fachingen)
Liz- Die Privatquelle aus dem Hause Elisabethen (Bad Vilbel)
Zigarren aus dem Hause Villiger Söhne GmbH
... und vielen weiteren sowie dem gesamten
FRANKS Team
Inklusive Wein, Bier, Wasser, Kaffee und kulinarischen Köstlichkeiten zum Freundschaftspreis von 75,00 € pro Gast!
Winterpause
Das FRANKS hat vom 01. bis einschließlich 14. Januar geschlossen.
Ab Montag, den 15. Januar 2012 sind wir wieder für Sie da.
"Prosit Neujahr!" - FRANKS Fine Dine Restaurant und Terrasse
Samstag, 31. Dezember 2011, 19 Uhr
Am Silvester-Abend begrüßen wir Sie um 19 Uhr mit einem alkoholfreien Aperitif. Es erwartet Sie ein 6-Gang Menü mit Ihren kulinarischen Lieblingen aus 2011. Im Anschluss sollten Sie das phantastische Feuerwerkspanorama auf unserer Terrasse mit Blick auf Mainz und Wiesbaden nicht versäumen. Sehr gerne laden wir Sie um Mitternacht auf ein Glas Champagner ein, um gemeinsam mit Ihnen in das Jahr 2012 zu starten.
Menüpreis 135,- €/Pers. (inkl. Aperitif u. Wein)
Menüpreis 105,- €/Pers. (inkl. Aperitif)
Vielen Dank für ein phantastisches, spannendes Jahr 2011. Wir freuen uns schon jetzt auf das neue Jahr mit Ihnen!
Vom 11. November bis zum 23. Dezember 2011 servieren wir Ihnen, bei Vorbestellung von 2 Tagen, eine ganze deutsche Freiland-Gans (vom Birkenhof).
Zu unserem knusprigen Gänsebraten für 4 Personen gibt es Klöße, Rotkohl, Maronen und Stefan Pumms berühmte Beifußsauce.
Bestellen können Sie Ihren Gänsebraten telefonisch unter der 0611-94 20 42 00.
Bestellen Sie doch schon heute Ihren Tisch für die Weihnachtsfeiertage.
Unsere Küchenzeiten
Heiligabend geschlossen
1. und 2. Weihnachtsfeiertag von 12:00 bis 14:00 und 18:00 bis 21:00
„Große Genießerparty im FRANKS“
Freitag, 16. Dezember 2011, 18:00 Uhr
Kaum zu glauben, aber schon jetzt gehen bei uns die ersten Reservierungen für die Weihnachtszeit ein. Das freut uns natürlich ungemein und wir kamen auf den Gedanken bei uns im FRANKS eine Küchenparty, auch für kleinere Gruppenstärken, zu veranstalten. Dies ist vielleicht auch die zündende Idee für Ihre Weihnachtsfeier.
Als Termin haben wir Freitag, den 16. Dezember 2011 ab 18 Uhr ins Auge gefasst.
Im gesamten FRANKS wird es Stationen mit verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten geben. Der Inklusivpreis von 89,00 € pro Person beinhaltet außerdem schon Wein, Bier, Wasser und Kaffee.
Mehr Informationen erhalten Sie wie immer unter der 0611-94 20 42 00.
Unsere Küchenzeiten
Heiligabend geschlossen
1. und 2. Weihnachtsfeiertag von 12:00 bis 14:00 und 18:00 bis 21:00
„Große Genießerparty im FRANKS“
Freitag, 16. Dezember 2011, 18:00 Uhr
Kaum zu glauben, aber schon jetzt gehen bei uns die ersten Reservierungen für die Weihnachtszeit ein. Das freut uns natürlich ungemein und wir kamen auf den Gedanken bei uns im FRANKS eine Küchenparty, auch für kleinere Gruppenstärken, zu veranstalten. Dies ist vielleicht auch die zündende Idee für Ihre Weihnachtsfeier.
Als Termin haben wir Freitag, den 16. Dezember 2011 ab 18 Uhr ins Auge gefasst.
Im gesamten FRANKS wird es Stationen mit verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten geben. Der Inklusivpreis von 89,00 € pro Person beinhaltet außerdem schon Wein, Bier, Wasser und Kaffee.
Mehr Informationen erhalten Sie wie immer unter der 0611-94 20 42 00.
„Das Flammenmeer!“ - Fine Dine Restaurant
Samstag, 05. November 2011, 18:00 Uhr
Genießen Sie ein 5-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen im Lichtschein unzähliger Kerzen!
Das Menü finden Sie hier.
Samstag, 05. November 2011, 18:00 Uhr
Genießen Sie ein 5-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen im Lichtschein unzähliger Kerzen!
Das Menü finden Sie hier.
„Unsere Kleinen ganz Groß – im FRANKS Fine Dine Restaurant“
Samstag, 15. Oktober 2011, 18:00 Uhr
Unsere Azubis zeigen, was sie können. Wir bilden aus und sind stolz darauf! An diesem Abend sollen mal unsere Sternchen glänzen. Unsere beiden Auszubildenden zum Koch, Lars Menger und Nicolas Menuet, überraschen Sie an diesem Abend mit einem selbst erstellten 4-Gang-Menü.
Das Menü finden Sie hier.
„Herbstkochkurs Wild & Pilze" - FRANKS Küche
Samstag, 29. Oktober 2011, um 11 Uhr
Samstag, 15. Oktober 2011, 18:00 Uhr
Unsere Azubis zeigen, was sie können. Wir bilden aus und sind stolz darauf! An diesem Abend sollen mal unsere Sternchen glänzen. Unsere beiden Auszubildenden zum Koch, Lars Menger und Nicolas Menuet, überraschen Sie an diesem Abend mit einem selbst erstellten 4-Gang-Menü.
Das Menü finden Sie hier.
„Herbstkochkurs Wild & Pilze" - FRANKS Küche
Samstag, 29. Oktober 2011, um 11 Uhr
Wir möchten es wissen!
Monday, Monday...., haben wir normalerweise geschlossen. Jedoch nicht am 26. September 2011. Ein kleiner Probelauf für einen zusätzlichen Öffnungstag. Sie sind dabei, sehr schön.
Reservierungen unter der 0611-94 20 42 00.
„Amuse Bouche Menü“ - Fine Dine Restaurant
Samstag, 10. September 2011, ab 18 Uhr
Hier finden Sie vorab unser Amuse Bouche Menu
„Flüssige Juwelen" - Smokers Bar
Samstag, 24. September 2011, um 18 Uhr
Monday, Monday...., haben wir normalerweise geschlossen. Jedoch nicht am 26. September 2011. Ein kleiner Probelauf für einen zusätzlichen Öffnungstag. Sie sind dabei, sehr schön.
Reservierungen unter der 0611-94 20 42 00.
„Amuse Bouche Menü“ - Fine Dine Restaurant
Samstag, 10. September 2011, ab 18 Uhr
Hier finden Sie vorab unser Amuse Bouche Menu
„Flüssige Juwelen" - Smokers Bar
Samstag, 24. September 2011, um 18 Uhr
„Welcome Back Menü – im FRANKS Fine Dine Restaurant“
Termin: Samstag, 20. August 2011, 18:00 Uhr
Unser Welcome Back Menu finden Sie hier.
Menüpreis 75,00 € pro Person inkl. Aperitif
Es prickelt im FRANKS – Champagner-Tasting in FRANKS Smokers Bar
Termin: Samstag, 27. August 2011, 18 Uhr
Jeder Champagner ist einzigartig. Der edelste aller Schaumweine bietet eine faszinierende Vielfalt. Erfahren Sie viel Wissenswertes über die Herstellung und den Facettenreichtum dieses prickelnden Getränkes. Begleitet von kleinen speisen verkosten wir gemeinsam sechs ganz unterschiedliche Champagner.
Inklusive feiner Häppchen und Wasser 74,00 € pro Person
Termin: Samstag, 20. August 2011, 18:00 Uhr
Unser Welcome Back Menu finden Sie hier.
Menüpreis 75,00 € pro Person inkl. Aperitif
Es prickelt im FRANKS – Champagner-Tasting in FRANKS Smokers Bar
Termin: Samstag, 27. August 2011, 18 Uhr
Jeder Champagner ist einzigartig. Der edelste aller Schaumweine bietet eine faszinierende Vielfalt. Erfahren Sie viel Wissenswertes über die Herstellung und den Facettenreichtum dieses prickelnden Getränkes. Begleitet von kleinen speisen verkosten wir gemeinsam sechs ganz unterschiedliche Champagner.
Inklusive feiner Häppchen und Wasser 74,00 € pro Person
„Hummer und Chardonnay – im FRANKS Fine Dine Restaurant“
Termin: Samstag, 2. Juli 2011, 18:00 Uhr
Wir verwöhnen Sie mit unserem exklusiven 5-Gang Hummer-Menü der Spitzenklasse. Dazu halten wir eine Auswahl von feinen Chardonnays – zusätzlich zu unserer regulären Weinkarte – für Sie bereit.
Menüpreis 95,00 € pro Person inkl. Aperitif und Weinen
Menüpreis 78,00 € pro Person inkl. Aperitif
„Shake it Baby – auf der FRANKS Sommerterrasse“
Termin: Samstag, 09. Juli 2011, 15:00 Uhr
Kreieren Sie Ihren eigenen Cocktail und lernen Sie Shaken wie ein Profi. Vom frischen Caipi bis zur cremigen Colada – hier erfahren Sie, warum der Martini gerührt und nicht geschüttelt wird. Im Vordergrund steht der Spaß am gemeinsamen Shaken und natürlich die Herstellung leckerer Cocktails – mit und ohne Alkohol.
Inklusive feiner Häppchen und Wasser 65,00 € pro Teilnehmer
Wir haben vom 17. Juli bis einschließlich 08. August 2011 geschlossen.
Tagungen und Feierlichkeiten richten wir gerne auf Anfrage aus.
Termin: Samstag, 2. Juli 2011, 18:00 Uhr
Wir verwöhnen Sie mit unserem exklusiven 5-Gang Hummer-Menü der Spitzenklasse. Dazu halten wir eine Auswahl von feinen Chardonnays – zusätzlich zu unserer regulären Weinkarte – für Sie bereit.
Menüpreis 95,00 € pro Person inkl. Aperitif und Weinen
Menüpreis 78,00 € pro Person inkl. Aperitif
„Shake it Baby – auf der FRANKS Sommerterrasse“
Termin: Samstag, 09. Juli 2011, 15:00 Uhr
Kreieren Sie Ihren eigenen Cocktail und lernen Sie Shaken wie ein Profi. Vom frischen Caipi bis zur cremigen Colada – hier erfahren Sie, warum der Martini gerührt und nicht geschüttelt wird. Im Vordergrund steht der Spaß am gemeinsamen Shaken und natürlich die Herstellung leckerer Cocktails – mit und ohne Alkohol.
Inklusive feiner Häppchen und Wasser 65,00 € pro Teilnehmer
Wir haben vom 17. Juli bis einschließlich 08. August 2011 geschlossen.
Tagungen und Feierlichkeiten richten wir gerne auf Anfrage aus.
Am Pfingstsonntag und Pfingstmontag, 12. und 13. Juni, haben wir mittags und abend für Sie geöffnet. Reservierung erbeten!
„Grillen war gestern – Barbecue mit Pfiff auf der FRANKS Sommerterrasse“
Termin: Samstag, 18. Juni 2011 von 11:00 bis 17:00 Uhr
Unter der fachmännischen Anleitung unseres Küchenchefs lernen Sie, wie man selbstständig Fisch, Fleisch, Geflügel und Gemüse auf dem Grill schmackhaft veredelt. Selbst Räuchern wird zum Kinderspiel. Und die Soßen werden natürlich auch selbst gemacht. Die Ergebnisse werden wir im Anschluss gemeinsam mit Ihnen und falls Sie möchten, weiteren von Ihnen eingeladenen Gästen genießen.
Inklusive aller Speisen und Getränke 140,00 € pro Teilnehmer, 70,00 € pro Gast. Limitierte Teilnehmerzahl: 10 Personen
Termin: Samstag, 18. Juni 2011 von 11:00 bis 17:00 Uhr
Unter der fachmännischen Anleitung unseres Küchenchefs lernen Sie, wie man selbstständig Fisch, Fleisch, Geflügel und Gemüse auf dem Grill schmackhaft veredelt. Selbst Räuchern wird zum Kinderspiel. Und die Soßen werden natürlich auch selbst gemacht. Die Ergebnisse werden wir im Anschluss gemeinsam mit Ihnen und falls Sie möchten, weiteren von Ihnen eingeladenen Gästen genießen.
Inklusive aller Speisen und Getränke 140,00 € pro Teilnehmer, 70,00 € pro Gast. Limitierte Teilnehmerzahl: 10 Personen
Am Muttertag, den 08. Mai 2011 haben wir ab 12 Uhr geöffnet und überraschen alle Damen mit einem Begrüßungsdrink. Reservierung erbeten!
Wir haben ab Mai zusätzlich auch jeden Samstag mittag ab 12:00 Uhr für Sie geöffnet. Genießen Sie unsere traumhafte Sommerterrasse mit Blick auf Mainz.
Am 21. Mai 2011 um 15 Uhr erwartet Sie unser Barkeeper Robert Schweitzer zum Rum-Tasting in der FRANKS Smokers Bar. 7 verschiedene Rums werden begleitet von harmonierenden Häppchen aus der Frisch-Küche unseres Eurotoques-Maître Stefan Pumm.
pro Person 74,00 €
Wir haben ab Mai zusätzlich auch jeden Samstag mittag ab 12:00 Uhr für Sie geöffnet. Genießen Sie unsere traumhafte Sommerterrasse mit Blick auf Mainz.
Am 21. Mai 2011 um 15 Uhr erwartet Sie unser Barkeeper Robert Schweitzer zum Rum-Tasting in der FRANKS Smokers Bar. 7 verschiedene Rums werden begleitet von harmonierenden Häppchen aus der Frisch-Küche unseres Eurotoques-Maître Stefan Pumm.
pro Person 74,00 €
Wir möchten Sie auch an den Osterfeiertagen verwöhnen und haben deshalb an beiden Feiertagen zusätzlich mittags und abends geöffnet. Reservierung erbeten!
Wir freuen uns sehr über Ihr großes Interesse an einem Kochkurs mit unserem Eurotoques-Maître Stefan Pumm. Unser 1. Kochkurs im „FRANKS“ wird am Samstag, den 02. April 2011 von 11 bis ca. 17 Uhr statt finden.
Ganz nach dem Motto „Frühlingsgenüsse“ entsteht mit saisonalen Produkten wie Bärlauch, Spargel, Erdbeeren usw. ein delikates 4 Gang-Menü. Dieses werden wir im Anschluss gemeinsam mit Ihnen und falls Sie möchten weiteren, von Ihnen, eingeladenen Gästen genießen.
We are very pleased at your great interest in a cookery course with our Eurotoques-Maître Stefan Pumm. Our first cookery course will take place on Saturday, the 2nd April 2011 from 11 a.m. to appr. 5 p.m..
According to the motto “Spring delights” will you compose wild garlic, asparagus and strawberries etc. to a delicious 4 course-menu. This will we enjoy together, if you want, with invited guests of your choice.
Ganz nach dem Motto „Frühlingsgenüsse“ entsteht mit saisonalen Produkten wie Bärlauch, Spargel, Erdbeeren usw. ein delikates 4 Gang-Menü. Dieses werden wir im Anschluss gemeinsam mit Ihnen und falls Sie möchten weiteren, von Ihnen, eingeladenen Gästen genießen.
| Kochkurs | 140 € pro Person (inklusive aller Getränke) |
| 70 € pro Gast (inklusive 4 Gang-Menü und Getränke) |
We are very pleased at your great interest in a cookery course with our Eurotoques-Maître Stefan Pumm. Our first cookery course will take place on Saturday, the 2nd April 2011 from 11 a.m. to appr. 5 p.m..
According to the motto “Spring delights” will you compose wild garlic, asparagus and strawberries etc. to a delicious 4 course-menu. This will we enjoy together, if you want, with invited guests of your choice.
Für alle die nicht am frühlingshaften Kochkurs teilnehmen konnten, hier noch mal zum Nachlesen. Liebe Grüße an die tolle Truppe Romy, Harald, Regina, Axel, Judith, Alexander, Marianne, Detlev, Ellen und Martin. Vielen Dank für diesen tollen Tag mit Euch allen!
Wiesbadener Tagblatt - Von Spargelsuppe bis Bärlauchrisotto
Wiesbadener Tagblatt - Von Spargelsuppe bis Bärlauchrisotto
Wir haben vom 06. bis einschließlich 14. März 2011 Betriebsferien.
Tagungen und Feierlichkeiten richten wir gerne auf Anfrage aus.
Unser Barkeeper Robert Schweitzer präsentiert Ihnen seine neueste Kreation - „Heart of the Jungle“. Ein äußerst gelungener Mix aus Lillet blanc, frischer Minze, Gurke und einem Schuß Havana Club Añejo 3. Für uns jetzt schon der Sommerdrink 2011!
Our barkeeper Robert Schweitzer presents his latest creation - „Heart of the Jungle“. A delicious mix of Lillet blanc, fresh mint, cucumber and a shot Club Añejo 3. For us by now the summerdrink 2011!
Nicht verpassen sollten Sie das Whisk(e)y-Tasting am Samstag, den 26. März 2011 um 15 Uhr in der FRANKS Bar. Unser Spirituosen-Experte Robert Schweitzer entführt Sie in die Welt der Whisk(e)ys. Probieren Sie 7 absolut unterschiedliche Whisk(e)ys begleitet von harmonierenden Häppchen um einen tiefen Eindruck von der Vielfalt dieser edlen Spirituose zu erhalten.
Die Teilnehmeranzahl ist auf 10 Personen begrenzt.
Pro Person 74,00 €
Don't miss the Whisk(e)y-Tasting on Saturday, 26th of March 2011 on 3 p.m. at FRANKS bar. Our master of liquors Robert Schweitzer takes you to the world of whisk(e)ys. Taste 7 differently whisk(e)ys accompanied by harmonizing nibbles to gain a deeper insight of the variety of thisprecious liquor.
per person 74,00 €
Tagungen und Feierlichkeiten richten wir gerne auf Anfrage aus.
Unser Barkeeper Robert Schweitzer präsentiert Ihnen seine neueste Kreation - „Heart of the Jungle“. Ein äußerst gelungener Mix aus Lillet blanc, frischer Minze, Gurke und einem Schuß Havana Club Añejo 3. Für uns jetzt schon der Sommerdrink 2011!
Our barkeeper Robert Schweitzer presents his latest creation - „Heart of the Jungle“. A delicious mix of Lillet blanc, fresh mint, cucumber and a shot Club Añejo 3. For us by now the summerdrink 2011!
Nicht verpassen sollten Sie das Whisk(e)y-Tasting am Samstag, den 26. März 2011 um 15 Uhr in der FRANKS Bar. Unser Spirituosen-Experte Robert Schweitzer entführt Sie in die Welt der Whisk(e)ys. Probieren Sie 7 absolut unterschiedliche Whisk(e)ys begleitet von harmonierenden Häppchen um einen tiefen Eindruck von der Vielfalt dieser edlen Spirituose zu erhalten.
Die Teilnehmeranzahl ist auf 10 Personen begrenzt.
Pro Person 74,00 €
Don't miss the Whisk(e)y-Tasting on Saturday, 26th of March 2011 on 3 p.m. at FRANKS bar. Our master of liquors Robert Schweitzer takes you to the world of whisk(e)ys. Taste 7 differently whisk(e)ys accompanied by harmonizing nibbles to gain a deeper insight of the variety of thisprecious liquor.
per person 74,00 €
Für alle Verliebten gönnen wir uns keinen Ruhetag und haben selbstverständlich auch am Abend des Valentinstages geöffnet.
Am Montag, den 14. Februar 2011, begrüßen wir Sie um 19:00 Uhr mit einem Champagner-Aperitif zu einem anregenden Menü aus der Frische-Küche unseres Eurotoques-Maître Stefan Pumm.
Unser Valentinstagsmenü finden Sie hier.
Wir verwöhnen Sie mittags mit einem Business-Menü in zwei oder drei Gängen (20,00 € oder 25,00 €) – ganz wie es Ihre Zeit erlaubt.
As of now we will treat you with a business lunch menu consisting of two or three courses (20,00 € oder 25,00 €) – whatever your time allows.
Am Montag, den 14. Februar 2011, begrüßen wir Sie um 19:00 Uhr mit einem Champagner-Aperitif zu einem anregenden Menü aus der Frische-Küche unseres Eurotoques-Maître Stefan Pumm.
Unser Valentinstagsmenü finden Sie hier.
Wir verwöhnen Sie mittags mit einem Business-Menü in zwei oder drei Gängen (20,00 € oder 25,00 €) – ganz wie es Ihre Zeit erlaubt.
As of now we will treat you with a business lunch menu consisting of two or three courses (20,00 € oder 25,00 €) – whatever your time allows.
Unseren Gästen ein herzliches Dankeschön für die lieben Glückwünsche und die durchweg überragenden Kritiken. Schön, dass es Ihnen bei uns im FRANKS gefällt. Wir wünschen allen ein ganz phantastisches Jahr 2011!!!
Endlich ist es soweit! Unsere Eröffnung ist am 14. Dezember 2010. Wir freuen uns schon sehr auf unsere ersten Gäste.
Am 29. und 30. Oktober war unser Küchenchef Stefan Pumm von seinem Eurotoques-Kollegen Stefan Brodt als Gastkoch eingeladen.
Bilder der Küchenparty finden Sie unter www.sporthotel-gruenberg.de
Am Donnerstag, den 04. November 2010 wird unser Küchenchef und berufener Eurotoques Maître Stefan Pumm im evangelischen Kindergarten Sonnenberg ehrenamtlich eine Geschmacksschulung durchführen. Während dieser kindgerechten Veranstaltung sollen nicht nur die Sinne (Riechen, Fühlen, Hören, Sehen und vorallem Schmecken) der Kleinen trainiert sondern vorallem das Interesse an frischen, natürlichen Lebensmitteln geweckt werden.
Am Wochenende des 13. und 14. Novembers wird das Team vom FRANKS bei den Wiesbadener Künstlern Kerstin Jeckel und Karl-Martin Hartmann zu Gast sein und kleine, feine kulinarische Köstlichkeiten anbieten.
Wir freuen uns auf die 26. Atelierausstellung in der Parkstrasse 97 und möchten auch Sie gerne, an den beiden Tagen von 15 bis 22 Uhr, dazu einladen.
Mehr Informationen zu den beiden symphatischen Künstlern finden Sie unter
www.kerstin-jeckel.de und www.karl-martin-hartmann.de
Am Freitag, den 19. November ist Stefan als Gastkoch bei Hubertus Schultz eingeladen. Er wird die Gäste auf Schlosshotel Gedern mit einer rosa gebratenen Entenbrust unter der Macadamia-Honig- Kruste auf rosa Selleriepuree verwöhnen.
Den Zeitungsartikel zu dieser Veranstaltung finden Sie unter www.schlosshotel-gedern.de oder www.kreis-anzeiger.de
Bilder der Küchenparty finden Sie unter www.sporthotel-gruenberg.de
Am Donnerstag, den 04. November 2010 wird unser Küchenchef und berufener Eurotoques Maître Stefan Pumm im evangelischen Kindergarten Sonnenberg ehrenamtlich eine Geschmacksschulung durchführen. Während dieser kindgerechten Veranstaltung sollen nicht nur die Sinne (Riechen, Fühlen, Hören, Sehen und vorallem Schmecken) der Kleinen trainiert sondern vorallem das Interesse an frischen, natürlichen Lebensmitteln geweckt werden.
Am Wochenende des 13. und 14. Novembers wird das Team vom FRANKS bei den Wiesbadener Künstlern Kerstin Jeckel und Karl-Martin Hartmann zu Gast sein und kleine, feine kulinarische Köstlichkeiten anbieten.
Wir freuen uns auf die 26. Atelierausstellung in der Parkstrasse 97 und möchten auch Sie gerne, an den beiden Tagen von 15 bis 22 Uhr, dazu einladen.
Mehr Informationen zu den beiden symphatischen Künstlern finden Sie unter
www.kerstin-jeckel.de und www.karl-martin-hartmann.de
Am Freitag, den 19. November ist Stefan als Gastkoch bei Hubertus Schultz eingeladen. Er wird die Gäste auf Schlosshotel Gedern mit einer rosa gebratenen Entenbrust unter der Macadamia-Honig- Kruste auf rosa Selleriepuree verwöhnen.
Den Zeitungsartikel zu dieser Veranstaltung finden Sie unter www.schlosshotel-gedern.de oder www.kreis-anzeiger.de
