Wöchentliches Mittagsmenü 52
FRANKS – Mittagsmenü Wir machen Urlaub bis einschließlich 8. Januar 2023 Wir wünschen unseren Gästen eine besinnliche Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr! Bleiben Sie gesund!
FRANKS – Mittagsmenü Wir machen Urlaub bis einschließlich 8. Januar 2023 Wir wünschen unseren Gästen eine besinnliche Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr! Bleiben Sie gesund!
FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 25,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 9. bis 13. Januar 2023 Vegane Tomaten-Mango-Suppe∣Rucola-Pesto oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Granatapfelkerne∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Zarter Kalbstafelspitz Meerrettich-Sauce∣Rahmgemüse∣Bouillon-Kartoffeln Dienstag Rosa gebratenes Rehkeulen-Medaillon Portweinsauce∣Rotkohl∣Spätzle Mittwoch Schnitzel „Wiener Art“ Preiselbeeren∣Champignons∣Wirsing∣Bratkartoffeln Donnerstag Rinderfiletspitzen… (read more)
FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 23,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 19. bis 23. Dezember 2022 Süßkartoffelsüppchen∣Kräuter-Espuma∣Pastinaken-Chips oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Radieschen∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Schweinelende im Ganzen gebraten Serranoschinken∣Wirsing∣Schwenkkartoffeln Dienstag Königsberger Klopse in Kapernsauce Wurzelgemüse∣Kartoffel-Pastinaken-Mousseline Mittwoch Schnitzel vom Rheingauer Reh… (read more)
FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 23,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 12. bis 16. Dezember 2022 Vegane Suppe vom Hokkaido-Kürbis∣Orangen- und Kokos-Espuma oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Radieschen∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Kalbstafelspitz Meerrettich∣Blumenkohl∣Salzkartoffeln Dienstag Boeuf Bourguignon Rotweinjus∣Champignons∣Kartoffelpüree Mittwoch Krosser Spanferkelrücken Apfel-Calvados-Sauce∣Spitzkohl∣Lila Bratkartoffeln… (read more)
FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 23,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 5. bis 9. Dezember 2022 Consommé von der Gans∣Gänseklein oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Radieschen∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Filet vom Duroc im Serranoschinkenmantel Apfel-Calvados-Sauce∣Wirsing∣Bratkartoffeln Dienstag Rinderroulade Rotweinjus∣Rosenkohl∣Kartoffelklöße Mittwoch Zart geschmorte Wildschweinkeule… (read more)
FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 23,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 28. November bis 2. Dezember 2022 Pikantes Kürbissüppchen∣Flußkrebs∣Orangen-Ingwer-Espuma oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Radieschen∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Spitzen vom Rinder- und Kalbsfilet Dijon-Senf-Sauce∣Steinpilze∣Marktgemüse∣Rösti Dienstag Schweinefilet-Medaillons im Speckmantel Waldpilzrahm∣Brokkoli∣Süßkartoffel-Mousseline Mittwoch Zart geschmorte… (read more)
FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 23,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 21. bis 25. November 2022 Rosenkohlcrèmesüppchen∣Wildschinken oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Radieschen∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Filetgeschnetzeltes „Stroganoff“ Perlzwiebeln∣Rote Bete∣Brokkoli∣Kürbis-Rösti Dienstag Geschmorte Wildschweinkeule Birnen-Sauce∣Rosenkohl∣Hausgemachte Spätzle Mittwoch Königsberger Klopse Kapern-Sauce∣Wirsinggemüse∣Kartoffel-Mousseline Donnerstag Knusprige Barbarie-Entenkeule… (read more)
FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 23,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 14. bis 18. November 2022 Süßkartoffelcrèmesüppchen∣Trüffel-Fleurons oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Radieschen∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Zartes Hirschedelgulasch Preiselbeer-Birne∣Wirsingkugel∣Maronen-Spätzle Dienstag Medaillons vom Schweinefilet Waldpilzrahm∣Brokkoli-Röschen∣Pommes Gratin Mittwoch Klassische Rinderroulade Barolo Sauce∣Rosenkohl∣Kartoffelknödel Donnerstag Knusprige… (read more)
FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 23,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 7. bis 11. November 2022 Kartoffelcrèmesüppchen∣Lauch∣Nordseekrabben oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Radieschen∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Geschmortes Rinderbugfilet Burgunder∣Balsamico∣Wirsing∣Pastinaken-Püree Dienstag Wildschweinrollbraten Preiselbeer-Salsa∣Rosenkohl∣Serviettenknödel Mittwoch Klassische Rinderroulade Brokkoli-Röschen∣Kartoffelklöße Donnerstag Black Angus Huftsteak vom Grill… (read more)
FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 23,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 31. Oktober bis 4. November 2022 Pikante Hokkaido-Kürbis-Suppe∣Kernöl∣Pilz-Bruschetta oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Radieschen∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Rinderschaufelbraten Burgunder Sauce∣Rotkraut∣Gebratene Stampfkartoffeln Dienstag Saltimbocca vom Kalb Geschmolzene Tomaten∣Blumenkohl∣Tagliatelle Mittwoch Hirschedelgulasch mit Sauerkirschen… (read more)