FRANKS – Quick Business Lunch
Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit
zwei oder drei Gängen – 25,00 € oder 30,00 € –
ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt.
9. bis 13. Januar 2023
Vegane Tomaten-Mango-Suppe∣Rucola-Pesto
oder
Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Granatapfelkerne∣Hausdressing
✩✩✩
Montag
Zarter Kalbstafelspitz
Meerrettich-Sauce∣Rahmgemüse∣Bouillon-Kartoffeln
Dienstag
Rosa gebratenes Rehkeulen-Medaillon
Portweinsauce∣Rotkohl∣Spätzle
Mittwoch
Schnitzel „Wiener Art“
Preiselbeeren∣Champignons∣Wirsing∣Bratkartoffeln
Donnerstag
Rinderfiletspitzen „Stroganoff“
Perlzwiebeln∣Brokkoliröschen∣Berner Rösti
Freitag
Gratiniertes Zackenbarschfilet
Schalotten-Sauce∣Blattspinat∣Kräuterrisotto
Vegetarisch
Hausgemachter Gemüsestrudel
Geräucherte Paprika-Crème∣Babyspinat∣Brokkoli∣Mango
Vegan
Hausgemachte Kürbis-Falafel∣Auberginen-Hummus∣Würztomate∣Rucola∣Quinoa
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Crêpes Suzette∣Gewürzorangen∣Brombeer-Sorbet