FRANKS – Mittagsmenü

Täglich frisch eingekauft. Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit
ein, zwei oder drei Gängen – 15,00 €, 20,00 € oder 25,00 € –
ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt.

10. bis 14. Februar 2020

Spinatschaumsüppchen ∣ Limonenöl
oder
Bunte Blattsalate ∣ Kirschtomaten ∣ Gurke ∣ Granatapfel ∣ Hausdressing

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Montag
Maispoulardenbrust im Kornflakesmantel
Rotes Thai Curry | Wokgemüse| Duftreis

Dienstag
Kalbsfrikadellen
Pikantes Paprika Ragout ∣ Kartoffelmousseline

Mittwoch
Sauerbraten vom Rind
Rosinensauce ∣ Apfelrotkohl ∣ Kartoffelknödel

Donnerstag
Gemüselasagne
Tomatensugo ∣ Büffelmozzarella ∣ Basilikum

Freitag
Auf der Haut gebratene Eismeerforelle
Orangenfenchel ∣ Cremige Polenta

Vegetarisch
Falafel | Rote Bete | Erbsen | Minzjoghurt

Vegan
Thai Gemüsecurry ∣ Geräucherter Tofu ∣ Duftreis

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Tiramisu | Cassissorbet

Sollte das Alles Ihnen nicht zusagen, so bieten wir einige
zusätzliche Alternativen auf unserer Mittagskarte

Das FRANKS ist Akzeptanzpartner für SODEXO Restaurant Pass-Schecks!