FRANKS – Quick Business Lunch
Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit
zwei oder drei Gängen – 25,00 € oder 30,00 € –
ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt.
13. bis 17. März 2023
Vegane Süßkartoffelsuppe∣Kokos-Espuma
oder
Bunter Blattsalat∣Feldsalatröschen∣Granatapfelkerne∣Hausdressing
✩✩✩
Montag
Königsberger Klopse
Kapern-Sauce∣Wilder Brokkoli∣Topinamburmousseline
Dienstag
Geschmorter Kalbstafelspitz
Meerrettichsauce∣Glacierte Karotten∣Kartoffelplätzchen
Mittwoch
Mariniertes Lammhuftsteak
Ratatouille Sauce∣Prinzessbohnen∣Kartoffelgratin
Donnerstag
Knusprige Barbarie-Entenkeule
Orangen-Thymian-Sauce∣Wirsinggemüse∣Polenta
Freitag
Gebratenes Rotzungenfilet
Limonen-Vermouth-Sauce∣Babyspinat∣Salzkartoffeln
Vegetarisch
Hausgemachter Gemüsestrudel mit Parmesan
Frankfurter Kräuter-Crème∣Baby Spinat∣Würztomate
Vegan
Hausgemachte Kürbis-Falafel∣Auberginen-Hummus∣Würztomate∣Rucola∣Quinoa
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Schokoladentorte∣Himbeermark