FRANKS – Mittagsmenü

Täglich frisch eingekauft. Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit
ein, zwei oder drei Gängen – 15,00 €, 20,00 € oder 25,00 € –
ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt.

25. bis 29. März 2019

Blumenkohlcrèmesuppe | Croûtons
oder
Bunte Blattsalate ∣ Cherrytomaten ∣ Gurke ∣ Granatapfel ∣ Hausdressing

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Montag
Involtini mit Mozzarella und getrockneten Tomaten
Mediterranes Gemüse ∣ Kräutergnocchi

Dienstag
Gesottener Tafelspitz
Meerrettichsauce ∣ Bouillonkartoffeln

Mittwoch
Backhendl
Lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat

Donnerstag
Kalbsfiletspitzen „Stroganoff“
Frühlingsgemüse ∣ Basmatireis

Freitag
Variation aus Fluss und Meer
Grüner Spargel ∣ Safranrisotto

Vegetarisch
Kräuteromelett ∣ Buntes Gemüse ∣ Butterkartoffeln

Vegan
Maisfalafel ∣ Augerginencrème ∣ Avocadodip ∣ Arganöl

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Mousse au Chocolat ∣ Tonkabohneneis

Sollte das Alles Ihnen nicht zusagen, so bieten wir einige
zusätzliche Alternativen auf unserer Mittagskarte