FRANKS – Mittagsmenü

Täglich frisch eingekauft. Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit
ein, zwei oder drei Gängen – 15,00 €, 20,00 € oder 25,00 € –
ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt.

18. bis 22. Mai 2020

Asiatische Geflügelcrèmesuppe
oder
Bunte Blattsalate ∣ Kirschtomaten ∣ Gurke ∣ Granatapfel ∣ Hausdressing

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Montag
Zürcher Geschnetzeltes
Berner Rösti ∣ Kleiner bunter Salat

Dienstag
Rosa gebratene Barberie Entenbrust
Frühlingsgemüse ∣ Griechisches Nudelrisotto

Mittwoch
Kalbsfrikadellen
Rahmsauce ∣ Pfifferlinge ∣ Kartoffelmousseline

Donnerstag
Cordon bleu
Buntes Spargelragout ∣ Petersilienkartoffeln

Freitag
Heiß geräuchertes Lachsfilet
Rahmlauch ∣ Dillkartoffeln

Vegetarisch
Spargelrisotto ∣ Pochiertes Bio-Ei ∣ Gartenkräuter ∣ Parmesansegel

Vegan
Süßkartoffel-Gemüse-Eintopf ∣ Basmatireis

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Buttermilch Panna cotta ∣ Crumble ∣ Erdbeersorbet

Und es gibt natürlich frischen deutschen Spargel auf unserer Spargelkarte!

Sollte das Alles Ihnen nicht zusagen, so bieten wir einige
zusätzliche Alternativen auf unserer Mittagskarte

Das FRANKS ist Akzeptanzpartner für SODEXO Restaurant Pass-Schecks!