
FRANKS – Mittagsmenü
Täglich frisch eingekauft. Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit
ein, zwei oder drei Gängen – 17,00 €, 23,00 € oder 29,00 € –
ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt.
19. bis 23. Juli 2021
Geeiste Bulgarische Gurken-Joghurt-Suppe
Karamellisierte Walnüsse
oder
Bunte Blattsalate ∣ Kirschtomaten ∣ Gurke ∣ Granatapfel ∣ Hausdressing
✩✩✩
Montag
Suprême von der Maispoularde
Sommergemüse ∣ Blumenkohlrisotto
Dienstag
Zürcher Geschnetzeltes
Berner Rösti ∣ Kleiner Blattsalat
Mittwoch
Backhendl
Lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
Donnerstag
Mit Tomaten und Mozzarella gratinierter Kalbsrücken
Grüner Spargel ∣ Kartoffelgnocchi
Freitag
Auf der Haut gebratenes Eglifilet
Butterkartoffeln ∣ Kopfsalatherzen
Vegetarisch
Farfalle ∣ Grüner Spargel ∣ Kirschtomaten ∣ Rucola ∣ Grana Padano
Vegan
Gemüsecurry ∣ Kokosmilch ∣ Shiitake ∣ Basmatireis
✩✩✩
Orangen-Buttermilch Panna cotta ∣ Bananensorbet
Sollte das Alles Ihnen nicht zusagen, so bieten wir einige
zusätzliche Alternativen auf unserer Mittagskarte
Das FRANKS ist Akzeptanzpartner für SODEXO Restaurant Pass-Schecks!