FRANKS – Mittagsmenü

Täglich frisch eingekauft. Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit
ein, zwei oder drei Gängen – 15,00 €, 20,00 € oder 25,00 € –
ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt.

26. bis 30. Oktober 2020

Kartoffelcrèmesuppe ∣ Thymiancroûtons
oder
Bunte Blattsalate ∣ Kirschtomaten ∣ Gurke ∣ Granatapfel ∣ Hausdressing

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Montag
Suprême von der Maispoularde
Gratinierter Blumenkohl ∣ Crèmige Polenta

Dienstag
Rosa gebratenes Schweinefilet
Shiitake ∣ Kartoffelmousseline

Mittwoch
Rindersaftgulasch
Apfelrotkohl ∣ Kartoffelknödel

Donnerstag
Kalbsschnitzel gefüllt mit Tomate und Mozzarella
Mediterranes Gemüse ∣ Kräutergnocchi

Freitag
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
Limonenschaum ∣ Champagnerkraut ∣ Kartoffelstampf

Vegetarisch
Feldsalatrisotto ∣ Pochiertes Bio-Ei ∣ Kirschtomaten ∣ Grana Padano Chip

Vegan
Penne Rigate ∣ Tomaten-Basilikum-Sauce ∣ Knusprige Kapern

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Joghurt Panna cotta ∣ Quittenmark ∣ Schokoladeneis

Sollte das Alles Ihnen nicht zusagen, so bieten wir einige
zusätzliche Alternativen auf unserer Mittagskarte

Das FRANKS ist Akzeptanzpartner für SODEXO Restaurant Pass-Schecks!