FRANKS – Quick Business Lunch

Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit
zwei oder drei Gängen – 23,00 € oder 30,00 € –
ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt.

31. Oktober bis 4. November 2022

Pikante Hokkaido-Kürbis-Suppe∣Kernöl∣Pilz-Bruschetta
oder
Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Radieschen∣Hausdressing

✩✩✩

Montag
Rinderschaufelbraten
Burgunder Sauce∣Rotkraut∣Gebratene Stampfkartoffeln

Dienstag
Saltimbocca vom Kalb
Geschmolzene Tomaten∣Blumenkohl∣Tagliatelle

Mittwoch
Hirschedelgulasch mit Sauerkirschen
Preiselbeer-Birne∣Wirsing∣Maronen-Spätzle

Donnerstag
Königsberger Klopse
Steinpilze∣Marktgemüse∣Süßkartoffelmousseline

Freitag
Gebratenes Felsenbarschfilet
Safran-Sauce∣Blattspinat im Kräutercrêpe

Vegetarisch
Trüffel-Fagottini∣Parmesan-Crème∣Marktgemüse∣Kürbis∣Würztomate

Vegan
Hausgemachte Kichererbsenbällchen∣Kürbis-Hummus∣Rote Bete
Marktgemüse mit Babyspinat∣Roter Quinoa

✩✩✩

Gewürzbeeren mit Birnen-Mandel-Eis