FRANKS – Quick Business Lunch
Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit
zwei oder drei Gängen – 23,00 € oder 30,00 € –
ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt.
31. Oktober bis 4. November 2022
Pikante Hokkaido-Kürbis-Suppe∣Kernöl∣Pilz-Bruschetta
oder
Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Radieschen∣Hausdressing
✩✩✩
Montag
Rinderschaufelbraten
Burgunder Sauce∣Rotkraut∣Gebratene Stampfkartoffeln
Dienstag
Saltimbocca vom Kalb
Geschmolzene Tomaten∣Blumenkohl∣Tagliatelle
Mittwoch
Hirschedelgulasch mit Sauerkirschen
Preiselbeer-Birne∣Wirsing∣Maronen-Spätzle
Donnerstag
Königsberger Klopse
Steinpilze∣Marktgemüse∣Süßkartoffelmousseline
Freitag
Gebratenes Felsenbarschfilet
Safran-Sauce∣Blattspinat im Kräutercrêpe
Vegetarisch
Trüffel-Fagottini∣Parmesan-Crème∣Marktgemüse∣Kürbis∣Würztomate
Vegan
Hausgemachte Kichererbsenbällchen∣Kürbis-Hummus∣Rote Bete
Marktgemüse mit Babyspinat∣Roter Quinoa
✩✩✩
Gewürzbeeren mit Birnen-Mandel-Eis