Azienda Agricola Prendina di Piona Giulietto, Mozambano, Lombardei
Dieser 100% Merlot ist im Appassimento-Verfahren hergestellt. Es geht dabei nicht um eine Konzentration des Zuckers, sondern um die Konzentration der Aromen. Und Aromen hat dieser Wein unendlich viele. (16% Alc. 1,0 g/l RZ 5,8 g/l GS)