Wir bieten auf Vorbestellung
– bis spätestens 15:00 Uhr am Freitag, 12.02.2021 –
ein Valentinstags-3-Gang-Menü für mittags und abends
für 2 Personen
zur Abholung am Sonntag, 14. Februar 2021, von 12:00 bis 18:00 Uhr

Bio-Feldsalat mit Frischkäse-Pralinen im Walnussmantel
Mangofruchtherzen │ Aprikosendressing mit Grappa
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Medaillon vom Kalbsfilet mit Kräuter-Senf-Kruste
Trüffeljus │ Speckböhnchen │ Petersilienwurzelmousseline
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Rosarotes Himbeertiramisu mit Orangenbiskuit
Außerdem sind als Weinbegleitung enthalten:
Als Aperitif
1 x 0,2l Geldermann Grand Brut (vorgekühlt)
Zur Vorspeise
1 x 0,375l 2013 Hattenheimer Schützenhaus Riesling Kabinett feinherb VDP.Erste Lage
vom VDP.Weingut Georg Müller Stiftung, Hattenheim im Rheingau
Zur Hauptspeise
1 x 0,375l 2016 Frescobaldi Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG
vom Weingut Marchesi de Frescobaldi, Toskana, Italien
Zum Dessert
1 x 0,2l Geldermann Grand Rosé sec (vorgekühlt)
Und damit Sie beim Öffnen der Flaschen keine Probleme bekommen:
Ein Kellnermesser der Georg Müller Stiftung
Menü mit Sekt und Weinbegleitung für 2 Personen