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Wöchentliches Mittagsmenü 05

FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 25,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 30. Januar bis 3. Februar 2023 Tomatensüppchen »Provencal«∣Gemüseküchlein oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Granatapfelkerne∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Schnitzel vom Rehbock in Nusspanade Preiselbeer-Salsa∣Spitzkohl∣Rosmarinkartoffeln Dienstag Entrecôte vom Grill Echalotten-Jus∣Grilltomate∣Paprika∣Bratkartoffeln Mittwoch Wiener Backhendl… (read more)

Wöchentliches Mittagsmenü 04

FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 25,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 23. bis 27. Januar 2023 Wildkraftbrühe∣Pistazienklößchen oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Granatapfelkerne∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Zart gesottener Kalbstafelspitz Karotten-Meerrettich-Schaum∣Gemüse∣Süßkartoffel Dienstag Hirschrückenmedaillon in Nusskruste Sauerkirsch-Jus∣Wirsing∣Kroketten Mittwoch Krosser Spanferkelrücken Apfel-Senf-Sauce∣Blumenkohl∣Bratkartoffeln Donnerstag Gefüllte Jungschweinröllchen… (read more)

Wöchentliches Mittagsmenü 03

FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 25,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 16. bis 20. Januar 2023 Vegane Kürbissuppe∣Kernöl∣Apfel-Ingwer-Espuma oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Granatapfelkerne∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Duett von Medaillon und Königsberger Klops Waldpilze und Kapern∣Brokkoliröschen∣Süßkartoffel Dienstag Mariniertes Rehnüsschen Schokoladen-Pfeffer-Sauce∣Rosenkohl∣Schupfnudeln Mittwoch Rosa… (read more)

Wöchentliches Mittagsmenü 52

FRANKS – Mittagsmenü Wir machen Urlaub bis einschließlich 8. Januar 2023 Wir wünschen unseren Gästen eine besinnliche Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr! Bleiben Sie gesund!

Wöchentliches Mittagsmenü 02

FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 25,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 9. bis 13. Januar 2023 Vegane Tomaten-Mango-Suppe∣Rucola-Pesto oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Granatapfelkerne∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Zarter Kalbstafelspitz Meerrettich-Sauce∣Rahmgemüse∣Bouillon-Kartoffeln Dienstag Rosa gebratenes Rehkeulen-Medaillon Portweinsauce∣Rotkohl∣Spätzle Mittwoch Schnitzel „Wiener Art“ Preiselbeeren∣Champignons∣Wirsing∣Bratkartoffeln Donnerstag Rinderfiletspitzen… (read more)

Wöchentliches Mittagsmenü 51

FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 23,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 19. bis 23. Dezember 2022 Süßkartoffelsüppchen∣Kräuter-Espuma∣Pastinaken-Chips oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Radieschen∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Schweinelende im Ganzen gebraten Serranoschinken∣Wirsing∣Schwenkkartoffeln Dienstag Königsberger Klopse in Kapernsauce Wurzelgemüse∣Kartoffel-Pastinaken-Mousseline Mittwoch Schnitzel vom Rheingauer Reh… (read more)

Wöchentliches Mittagsmenü 50

FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 23,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 12. bis 16. Dezember 2022 Vegane Suppe vom Hokkaido-Kürbis∣Orangen- und Kokos-Espuma oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Radieschen∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Kalbstafelspitz Meerrettich∣Blumenkohl∣Salzkartoffeln Dienstag Boeuf Bourguignon Rotweinjus∣Champignons∣Kartoffelpüree Mittwoch Krosser Spanferkelrücken Apfel-Calvados-Sauce∣Spitzkohl∣Lila Bratkartoffeln… (read more)

Wöchentliches Mittagsmenü 49

FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 23,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 5. bis 9. Dezember 2022 Consommé von der Gans∣Gänseklein oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Radieschen∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Filet vom Duroc im Serranoschinkenmantel Apfel-Calvados-Sauce∣Wirsing∣Bratkartoffeln Dienstag Rinderroulade Rotweinjus∣Rosenkohl∣Kartoffelklöße Mittwoch Zart geschmorte Wildschweinkeule… (read more)

Wöchentliches Mittagsmenü 48

FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 23,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 28. November bis 2. Dezember 2022 Pikantes Kürbissüppchen∣Flußkrebs∣Orangen-Ingwer-Espuma oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Radieschen∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Spitzen vom Rinder- und Kalbsfilet Dijon-Senf-Sauce∣Steinpilze∣Marktgemüse∣Rösti Dienstag Schweinefilet-Medaillons im Speckmantel Waldpilzrahm∣Brokkoli∣Süßkartoffel-Mousseline Mittwoch Zart geschmorte… (read more)

Wöchentliches Mittagsmenü 47

FRANKS – Quick Business Lunch Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit zwei oder drei Gängen – 23,00 € oder 30,00 € – ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt. 21. bis 25. November 2022 Rosenkohlcrèmesüppchen∣Wildschinken oder Bunter Jahreszeitensalat∣Feldsalatröschen∣Radieschen∣Hausdressing ✩✩✩ Montag Filetgeschnetzeltes „Stroganoff“ Perlzwiebeln∣Rote Bete∣Brokkoli∣Kürbis-Rösti Dienstag Geschmorte Wildschweinkeule Birnen-Sauce∣Rosenkohl∣Hausgemachte Spätzle Mittwoch Königsberger Klopse Kapern-Sauce∣Wirsinggemüse∣Kartoffel-Mousseline Donnerstag Knusprige Barbarie-Entenkeule… (read more)