FRANKS – Mittagsmenü

Täglich frisch eingekauft. Wir verwöhnen Sie täglich wechselnd mit
ein, zwei oder drei Gängen – 15,00 €, 20,00 € oder 25,00 € –
ganz, wie es Ihre Zeit erlaubt.

16. bis 20. September 2019

Kürbiscrèmesuppe ∣ Croûtons
oder
Bunte Blattsalate ∣ Kirschtomaten ∣ Gurke ∣ Granatapfel ∣ Hausdressing

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Montag
Gesottene Ochsenbrust
Frankfurter Grüne Sauce ∣ Bratkartoffeln

Dienstag
Suprême von der Maispoularde
Wokgemüse ∣ Basmatireis

Mittwoch
Rindersaftgulasch
Spitzkohl ∣ Späzle

Donnerstag
Kalbsfrikadellen
Rahmpfifferlinge ∣ Kartoffelmousseline

Freitag
Knusprig gebackenes Kabeljaufilet
Remouladensauce ∣ Kartoffel-Gurken-Salat

Vegetarisch
Offene Auberginen-Lasagne ∣ Ratatouille ∣ Polenta ∣ Burrata

Vegan
Geschmorte Paprika ∣ Tomatensugo ∣ Gemüsereis ∣ Gartenkräuter

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Topfenpalatschinken ∣ Beerenragout ∣ Rote Beteeis

Sollte das Alles Ihnen nicht zusagen, so bieten wir einige
zusätzliche Alternativen auf unserer Mittagskarte