3. Oktober 2018 │ Geschlossen – Tag der deutschen Einheit


19. Oktober 2018 – Freitag ab 18:00 Uhr │ „Auf den Spuren von Clemens Wilmenrod“ im FRANKS
Unser erstes rein deutsches Menü. Wir haben uns ein paar Anleihen bei dem ersten Fernsehkoch im deutschen (West-)Fernsehen geholt. Aber natürlich ist die Kulinarik auf den heutigen Zeitgeist angepasst. Jedoch wird der eine oder andere Gang den Gast an seine Jugendzeit oder die Erzählungen von Eltern und Großeltern erinnern. Lassen Sie sich überraschen.
5-Gang Menü 59,00 €/Person | Mit Aperitif und 4 begleitenden Weinen (je 1,0 dl) zzgl. 30,00 €/Person


9. November 2018 – Freitag um 19:00 Uhr │ „Glorreiche Rheingau Tage“ im FRANKS
Hattenheim trifft China im FRANKS
Erleben Sie einen einmaligen Kulturaustausch von zwei Weinwelten, die unterschiedlicher nicht sein können und doch eines gemeinsam haben – die Leidenschaft für Qualität. Die „Neue Weinwelt“ China, vertreten durch die Kanaan Winery aus Ningxia und deren Inhaberin, Frau Wang Fang (in Fachkreisen „Crazy Fang“ genannt), ist Garant für wohlschmeckende Tropfen und hochgeschätzte Weine. Sie präsentiert persönlich ihre herausragenden Rot- und Weißweine, korrespondierend zu einem Menü, welches von Küchenchef Thomas Steinbeiß chinesisch inspiriert komponiert wurde. Serviert wird Ihnen ein Sechs-Gang-Menü, kreiert als schmackhafte Folge zeitgemäßer, harmonischer Kompositionen mit sehr hochwertigen, internationalen Produkten. Aus der „Alten Weinwelt“ präsentiert Peter Winter, Inhaber des VDP.Weingutes Georg Müller Stiftung, seine international prämierten Rieslinge und Spätburgunder. Gastgeber und Patron Mario Zaleski wird Sie willkommen heißen und den Abend gemeinsam mit den beiden Spitzenwinzern moderieren. Ein wahrhaft einmaliges Erlebnis erwartet Sie.
125,00 € pro Person (Chinesisch inspiriertes Sechs-Gänge-Menü, korrespondierende Weine, Aperitif, Wasser, Digestif, Kaffee und Tee)